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お正月マカロン

 

あれよあれよと言う間に、お正月が見えてきました。

ん?

見えてる?

 

見えてないですね^^;

 

だって、まだクリスマスも来てませんよね。

 

気分的には、ずいぶん早いのですが、

お正月まであと、三週間です。

 

焦りますので、後いくつ寝ると....と言うお話はやめておきましょう(笑)

 

さて、来年のお正月のマカロンが出来ました。

 

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いつもよりワントーン下げた色目で作ってみました。

少しエレガントで大人っぽいお正月マカロンです。

 

お買い物はこちらから。

 

さて、明日はこの地方、雪マークになっています。

毎日寒いですが、お体ご自愛くださいませ。

 

 

インスタ映え

 

この写真、インスタ映えしまでしょうか?(笑)


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少し前にお作りさせていただきましたクッキーです。

 

下の写真はインスタ映えするかしら?と思って、加工してみました。

 

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忖度して"いいね"してくださいね*⑅୨୧*ꉂ笑꒱

 

忖度、意味は分かったけれど、使い方不自然ですね。

 

さて、今年の流行語大賞が初表されましたね、そう、忖度とインスタ映え◡̈⃝✩‧₊
 
このどちらかだろうなと思ったいたら、両方でした。

インスタは社会現象にもなっているだけあって、
かなり楽しいし使えます。
 
私はカンナのアルバムとして使ってみようと始めました。
 
カンナの可愛く撮れた写真を載せて、自己満足しています(๑・㉨・๑)
 

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そうそう、先日、カンナのインスタをご覧いただいたとあるメーカーさんから、春夏犬服カタログのモデルにと
お誘いいただきました。
 
気になっていた可愛いメーカーさんだったので、
二つ返事でお誘いをお受けしたかったのですが、
クリスマス前の忙しい時なので断念しました。

こんな風に、可愛いですね〜と言って頂けると嬉しくて、
日常が楽しくなりますꉂ笑꒱

 
そして、最近始めたのが、マカロンのインスタです。
これもなかなか楽しいです。
 
簡単で手軽で、見栄えがするんですね~◟̆◞̆♡
写真と写真加工が好きな私には、楽しいお遊びです
 
さて、インスタで楽しいのは自分の投稿だけではなくて、
様々な方の物が見れる事。
 
ブレークタイムに丁度良い感じで見ています。
 
毎日のちょっとした楽しみは、ワンコの日常を4コマ漫画にしている
スピルハンバ-グさんと言う漫画家作品。

フォロアー数万人の人気のインスタグラマ-さんです。
犬好きさん、見てください
 
後は、かなり過激な色を使って、もはやこれは食べ物ではないという
外国人の作った、アイシングやデコレ-ションスィーツのあれこれ。
 
カンナにそっくりなシュナ探しも楽しいし、
 
日常のご飯の写真も好きですね(^^)
 
インスタ映えを狙いに狙って、お花を飾って、食器を並べた写真もなかなか楽しいけれど、
これはすぐに飽きてしまって、
私が好きなのは、とても丁寧な生活と、丁寧な写真を載せていらっしゃる方の作る、
おうちごはんやスィーツを載せている主婦たちの投稿。
 
水彩画の動画もかなり勉強になります。
綺麗な書で、名言を載せている方の投稿も、
心に響いてきます。
 
と言う具合に好みに合ったものがチョイスして見れるところが
いいですね。
 
インスタ!?SNS!?、、、なんて言わないで、
スマホやタブレットで簡単に始められるので、やってみてください(笑)
     ↑
今まで、そう言っていたものですꉂ笑꒱
 
 
 
 
 



 

七五三のマカロンとクッキーをお作りいたしました。

 

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ほんの少し前に、

結婚が決まって、披露宴で配るクッキーを作ってもらえる?

と言われて、

 

赤ちゃんが生まれました~ってお知らせを頂いて、

 

二人目が生まれました~って、お年賀で知って、

ほんのついこの前と思っていたのに、

今年、3歳と7歳のお祝いとのこと。

 

時間が経つのがやたら早い気がします(笑)

 

こちらは、七五三のマカロンです。

 

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素敵な女性に成長してくださいね♪

 

インスタグラム

マカロンのインスタグラムを始めました。

https://www.instagram.com/naoco_macaron/?hl=ja

フォロ-してね(#^.^#)

 

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今年もあと46日!!

改めてカウントダウンすると、びっくりしてしまいます。

やり残している事が山積みです。(*_*)

 仕方ないな。。。

 

さて、クリスマスマカロンが出来ました。

 

今年は、可愛い感じのマカロンにいたしました。(#^.^#)

 

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明日からまたグンと気温が下がってしまうようです。

あたたかくしてお過ごしくださいね。

 

マカロンのご注文はこちらからお願いいたします。

 

先日お送りいたしました、ワンちゃんのあん奈ちゃんのマカロン。

愛犬をなくされたお客様から、ご友人にお礼にお渡しになられるものです。

 

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穏やかなお顔の女の子です。

 

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フラワ-マカロンと一緒にお箱にお入れしてお届けいたしました。

 

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愛犬とのお別れを考えると、悲しくなってきます。

 

チワワちゃんのオーダーマカロンです。


かわいくて仕方がないのが、うちの子(犬)です♪

マカロンにして、沢山の方に配りたい(笑)

なるべく似たようにとおもっているのですが、、、。

 

さて、オーダーワンコの中で苦戦するのが、

毛長犬さん、毛長猫さん。


中でもロングコートチワワちゃんは

小さくて、かわいくて、華奢なところが

アイシングで描くと

なかなかそういう感じにならなくて、毎回苦戦 ^^;

 

そんなチワワくんを、ご結婚式のプチギフトとして、

お作りさせていただきました。

 

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こちらは、おひとつずつ、 

おリボンをして、お届けさせていただきました。

 

こちらもチワワのコロンちゃん。

 

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おパンツがかわゆいです*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*

 

 

 

 

 

 

 

魔女達の夜会


Happy Halloween!!

なんて、全然関係ない世界と思っていました、
昨年まで。

これが、一度経験すると、
癖になる楽しさなんですね(笑)

もちろん、仮装して渋谷に行こうとか、
USJに行こう♪

というほど、大胆な事は出来ないので、
暗くなる頃に集まってきて、夜会を楽しみます。

ほんとに、出かける時にご近所の方に見つからないように、
こっそりと、こっそりと(笑)

今週末はお料理を持ち合わせて、
怪しげなホームパーティでした。

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ハロウィンなので、キャンドルをともして、照明を落としたので、
お料理が、本来の美味しい姿には撮れなかったのですが、
 
 
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お肉ばっかり(笑)
 
 
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お料理大好き女子の集まりなので、
美味しいことは間違いなし♪
 
私は、カナッペを二種類と、サラダ、
かぼちゃとマスカルポーネでケーキを
お作りいたしました。
 
 
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チョコペンでデコりましたが、
チョコペンって、綺麗に描くの無理ですよね.....。
 
溶かしたチョコをコルネに入れ替えてなんとか出来ました。
 
でも、お手軽。

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そして怪しい魔女たちの夜会は、深夜まで続くのでした^^;
 
 
カンナちゃんも、今度は魔女になって、
お客様をお迎えしましたのです♪
 
 
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通称ウエスティン。

真っ白なテリアのクッキーです。

 

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イギリスの国旗のイメージにしようかなと思ったのですが、

少しエレガントな優しいイメージに仕上げました。

 

ついでに一つだけ、カンナクッキーも作ってみました。

 

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昨日は友人のプライベートホールで、

ハロウィンライブ&パーティでした。

 

サンドイッチとスコーンに

小さなパンプキンのチーズケーキと

 

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エレガントなハロウィンクッキーをお作りいたしました。

 

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昨年もかなりのクオリティーに度肝を抜かれましたが、

今年もハイレベルな仮装大人たちが集まりました。

 

カンナちゃんも天使になって参加しましたよ♪

 

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Dog cookies

連休初日、雨の予報がお天気に変わって、
行楽日和となりました。

今日は、友人のお家でワンコパーティ。
 
手土産に、ワンコクッキーを作りました。
 
 
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プライベートドッグランでたくさん走って、
美味しいスィーツをいただいて、
 
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カンナちゃんも私もご機嫌な1日でした。
 
 
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10月になりました。

気持ちの良い季節ですね♪

 

気持ちが大きくなって、

何時になく予定を詰め込んでしまって、若干ドキドキしています。

・・・予定表がぎっしりと言うのが非常に苦手なので。

 

さて、ご結婚記念日のアイシングクッキーをお作りさせていただきました。

 

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可愛いお花の大好きな方からのご依頼ですが、

秋ですから、お1つは、少しスパイスの効いたパステルカラーのクッキーにさせて頂きました。

 

 

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こちらの猫ちゃんはいつもの優しいカラーです。。

 

 

 

お料理教室

 

久しぶりに参加させていただきました、お料理教室。

テーマは、秋いっぱいの食卓。

 

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残暑が残る9月にピッタリの、

胃袋にやさしい、あっさりとした和食がテーマでした。

 

どれも、簡単に手に入る材料で、

難しいものではありません。

 

ネットを見れば沢山のレシピが出てきますが、

教室の醍醐味は、本やネットでは教えてもらえない、

ちょっとしたコツとポイント。

 

「ちょっとしたこと」、これがとても大切な事。

 

きっと故意だろうと思いますが、お菓子の本にも、これがほとんど書いてないですよね。

なので、素人が作ると

「・・・・・(T_T)」になることが多いんです。

 

 

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素敵な空間と器と丁寧に作ったお料理は

心と胃袋を癒してくれました。

 

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 友人が勧めるインスタグラム。

最近ではHNKのニュースでさえ、インスタについてあれこれ取材してますね。

 

お客様から、インスタにアップしました。

プレゼントをした方がのせてます。

と、何度かメールでお知らせいただいたのですが、

みれなかったんですね^^;

 

先日友人が、スマホ貸してみな!!といって、

ササッと入れてくれました。

で、使い方も教えてくれて、私もインスタデビューです。

 

最近、このブログが、ワンコブログになってきていたのも少し気になっていたので。

カンナちゃんの日常を、インスタでアップすることにしました。

犬バカは止まりません。

 

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それで、ブレナチュレで検索したら、結構沢山のマカロンを、掲載してくださっていました。

ありがとうございます。

 

とっても気になっていたお客様のワンコちゃんも元気に登場していて、

ホッコリしました。

 

 

カンナの成長記録インスタですが、また見てくださいね。

 

ブレナチュレで検索してください♪

 

 

 

食欲の秋到来です。

実りの秋、食欲の秋、 夏バテした私も、ガーデンのお花も息を吹き返し始めてきました。

 

ごちそうになりっぱなしだった、大切な友達をご招待いたしました。

 

心地よい緊張感を持って準備する時間は、

私を幸せにしてくれます。

 

カンナちゃんもお風呂に入って、フワフワになってお迎えです。

 

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お腹にたまらないように、なるべくあっさりとしたイタリアンにしました。

 

アンティパストは、

洋梨とパンチェッタ

 

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鯛のスモーキーカルパッチョ。

ちょっとだけスモークしました。

 

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貝柱とマッシュルームとガーリックバター

甘めのドライトマトがポイントです♪


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オーブンで焼きました。

 

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なんかあれこれ気難しそうに書いていますが、
どれも超簡単なものばかりです。
 
他にも、リーフサラダとか、アスパラサラダとか、マリネとか、
キューピー3分クッキングに堂々と出られるメニューばかりです。
 
 
でも、メインディッシュは頑張りました。
 
牛もも肉のワインとプルーンで煮込み。
 
ゆるめに作ったマッシュポテトにのせて、この日のために新しく買った大皿に盛りました。
 
 
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あ~~、でも残念。。。。。
 
煮込み過ぎたのと、お肉の選択が間違っていまして、パサパサになってしまいました(涙)
 
この程度なんですね私は、、、でも、精進します。
 
 
気を取り直して、 
ドルチェはティラミスで。
 
 
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お料理を挟んで、友人たちとゆっくりとおしゃべりをして、
心と体がリフレッシュできました。
 
さぁ、また明日から頑張ろう♪
 
 
 

 

 

朝一番、バゲットが綺麗に焼けた日は、1日気分がいい♪

 

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なので今日は一日、弾んだ気分です。

 

先日お届けさせていただいた、12周年と新店舗オープンの

お客様へのプレゼントのクッキー

大変ご好評いただいたようで、

第二弾をお作りさせていただきました。

 

大人っぽくて、モダンな雰囲気のお店だったので

少し締まった色合いにさせて頂きました。

 

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台風がまともに家に向かってます(>_<)

 

西日本に住んでる人間は皆そう思ってます、、そんな天気図です。

 

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さて、今日はワンコ連れで遊びに行く予定でしたが、

生憎のお天気。

せっかくなので、お家でお茶会になりました。

 

夏以降、一週間前くらいまで、

仕事以外におやつを作る気持ちになれなかったのですが、

急に何か作りたくなってきました。

 

秋ですね♪

 

と言ってもあまり時間がなかったので、

アラザンを使って、

シンプルケーキと、マカロンと、クッキーをお作りしました。

 

 

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こちらはご注文いただいてお作りしたケーキ。

 

 

ケーキは、無花果をサンドしました。

 

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暑い最中は、マカロンよりもフルーツゼリー。

パンよりも冷たい麺類。

 

皆さんも同じですよね。

ですからパンとマカロン屋さんの私は他のシーズンに比べると

割と自由人♪なんですね。

 

最近とても過ごしやすくなって、

皆様の食欲と

スィーツ欲ももどってきたのか、

ご注文件数が急に増えてきましたので、

少しお時間頂いております。

 

 

さて、先日お作りさせていただきました、

ネイルのデザインの、オーダーマカロンです。

 

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ご一緒に、手のひらサイズのアイシングクッキー

 

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オーダーマカロンは、リピーター様のみとさせていただいております。

 

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先日お届けさせていただきました。

 

ご近所に引っ越していらした、エステサロン。

12年の記念に、お客様へお贈りされるアイシングクッキーです。

 

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シンプルで素敵なサロン、

涼しげなロゴマークとオーナーサンのイメージで

お作りさせていただきました。

 

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手作りワンコ服

 

ワンコ服って小さいのに、結構お高いんです。。

 

自分で作れそうな気がする、、、

と、常々思っていて、本も買ってたんですね。

 

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ネットで買いこんでいた、

リバティー、ティルダ、ソレイアード等の生地で、

今年の夏は、ワンコの服作りに挑戦しました♪

 

 

 

処女作のワンピースはリバティーで。

 

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お友達とペア♪

 

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調子が出てきて、また持っていたワンピースを見よう見まねで。

 

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 どおにも止まらない~♪・・・・ってな具合で、

今度は買ったままのタンクトップにスカートをつけてみました。

 

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初挑戦で、

これも持っていたワンピースを参考に、

タンクトップから作ってみました。

 

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 フリフリのワンピースを着せたくなるのは、
大好きな絵本作家の、アンジェリーナがお手本だから。
 
 
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今度は秋色お洋服だな。。
 

2017年12月

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